우요후쿠쓰루 긴쓰루 (羽陽富久鶴 銀鶴)
Reviews for this sake
Write a Review
Please write a review for this sake.
Click a star to write a review.
Specifications
Ingredients
Rice
酒造好適米
Water
吾妻山系伏流水
Yeast
自社酵母
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
젓갈
Features
古くから地元のみで販売されてきたベースグレードの酒をハイクオリティー化。酒造好適米使用の本醸造として急温急冷など大吟醸のテクニックまでもフィードバック。飲み飽きずオールマイティーな酒質。適度な香りを持ち、かつトラディショナル感を残したコストパフーマンスに優れた、地元還元の作品。