사쿠 오카야마 아사히마이 준마이다이긴죠 (作 岡山朝日米 純米大吟醸)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
朝日米
Yeast
自家酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
伸びのあるまろやか華やか
フルーティー・フローラル
桃パイナップル
ナッティー・ハニー
炊いた米
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
まろやかで柔らかな口当たりが特徴です。米の旨味が豊かで、コクがありながらも軽やかでスッキリとした後味が楽しめます。飲みやすく、食中酒としても優れています。