요시다구라유 나이토안도단스 인프로비제숀 포 유나이테도로즈

요시다구라유 나이토안도단스 인프로비제숀 포 유나이테도로즈 (吉田蔵u Night & Dance improvisation for UNITED ARROWS)

준마이 (純米酒)

요시다 주조점 주식회사

(株式会社吉田酒造店)

요시다구라유우

요시다구라유우 (吉田蔵u)

よしだぐらゆー (yoshidagurayū)

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Specifications

Region

이시카와현 (石川県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

40%

Flavor Profile

34203FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

石川門

Water

白山水系の伏流水

Yeast

金沢酵母

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
複雑味のあるジューシー軽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

이탈리안

Features

ナチュラルな製法で造られたアルコール9%（原酒）の軽快で爽やかな味わいのお酒です。 石川の酒米「石川門」のキュートでジューシィーな甘味、「モダン山廃」由来の心地良い酸味、発酵由来のガス感が楽しめる新しいタイプの日本酒。 キャンプやフェスなどの野外のアクティブなシーンにもおすすめです。