아사비라키 준마이 다이카라구치 스이진

아사비라키 준마이 다이카라구치 스이진 (あさ開 純米大辛口 水神)

준마이 (純米酒)

주식회사 아사비라키

(株式会社あさ開)

아사비라키

아사비라키 (あさ開)

あさびらき (asabiraki)

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Specifications

Region

이와테현 (岩手県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

70%

Sake Meter Value

+10

Flavor Profile

24332FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Water

大慈清水

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある熟成感のある綺麗

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

기타 서양요리

Features

ただ辛いだけではなく、米本来の味わいがしっかり残る『味のある辛口純米』に仕上がっております。