쿠미노우라 토쿠베츠호우죠우조우

쿠미노우라 토쿠베츠호우죠우조우 (久美の浦 特別本醸造)

도쿠베츠 혼죠조 (特別本醸造酒)

구마노 주조 유한회사

(熊野酒造有限会社)

쿠미노우라 (久美の浦)

くみのうら (kuminoura)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

교토부 (京都府)

Sake Type

도쿠베츠 혼죠조

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

23322FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

五百万石、京の輝き

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

야키토리・꼬치구이・닭요리

Features

わずかの醸造用アルコールを用いる事により深い味わいながらサラリとした軽快なノドごしが特徴です。