세이슈 다케쓰루 순미 긴죠 (清酒竹鶴 純米吟醸)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor
Ingredients
Rice
八反
Yeast
きょうかい7号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
熟成感のあるキレのある濃厚
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
純米酒ならではの力強さと吟醸酒ならではの上品さを併せ持ちます。食に寄り添うよう、熟成によりうま味を引き出し、香りも円やかに致しました。お酒だけよりも、是非食中酒としてお愉しみ下さい。お燗すると食のおいしさが一層引き立ちます。