코센 준마이긴죠 무로카나마자케겐슈

코센 준마이긴죠 무로카나마자케겐슈 (琥泉 純米吟醸 無濾過生酒原酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

이즈미 주조 주식회사

(泉酒造株式会社)

코센

코센 (琥泉)

こせん (kosen)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.4

Sake Meter Value

±0

Flavor Profile

43213FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

麹米：兵庫県産酒造好適米　掛米：兵庫県産一般米

Water

六甲山系の伏流水

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
爽やか華やかキレのある
フルーティー・フローラル
リンゴ桃

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

육류 (야키니꾸・스테이크)

Features

華やかな香りと、口に含むとフレッシュで、旨みが膨らみます。