하츠미도리 준마이다이긴조우 (初緑 純米大吟醸)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Water
馬瀬川と飛騨川の伏流水
Yeast
協会1801号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
伸びのある華やかまろやか
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
35％まで精米した兵庫県産酒造好適米「山田錦」を使用した純米大吟醸酒です。 艶やかで落ち着いた吟醸香と、純米ならではの豊かなコクとのバランスがとても良好です。米の甘みが存分に味わえるお酒です。 杜氏以下蔵人達が誠心誠意真心込めて醸造した入魂酒！ 冷やしてお召し上がりください。