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슈호 알프스 마사무네 준마이긴죠 나마겐슈 (秀峰アルプス正宗 純米吟醸生原酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

카메타야 주조점 주식회사

(株式会社亀田屋酒造店)

아루푸스마사무네

아루푸스마사무네 (アルプス正宗)

あるぷすまさむね (arupusumasamune)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

59%

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

33403FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

美山錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのあるバランスが良い

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

上品で爽やかな香りなので、ワイングラスに注いで香りを膨らませながら楽しむこともできます。 もちろん、華やかな香りにも負けない米の旨みがしっかりと生きているので、飲みごたえも抜群です。