No image available

준마이다이긴죠 스이라쿠텐 (純米大吟醸 酔楽天)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

아키타 주조 주식회사

(秋田酒造株式会社)

수이라쿠텐 (酔楽天)

すいらくてん (suirakuten)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Acidity

1.2〜1.3

Sake Meter Value

+2〜+3

Flavor Profile

45445FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Yeast

協会1801号

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかキレのある伸びのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

淡い山吹色を呈し、オレンジ、マスカット、メロンなどのフルーティでまろやかな香りを放ち、上品で芳醇辛口な味わいとまろやかな喉ごしの弊社自信の逸品です。