준마이 쇼고로

준마이 쇼고로 (純米 庄五郎)

준마이 (純米酒)

유한회사 슈호 주조장

(有限会社秀鳳酒造場)

쇼우고로우

쇼우고로우 (庄五郎)

しょうごろう (shougorou)

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Specifications

Region

야마가타현 (山形県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

야키토리・꼬치구이・닭요리

Features

かつて当主が代々襲名していた庄五郎の名前を冠した昔ながらの辛口のお酒です。