시라카와고 준마이긴조 사사니고리사케 (白川郷 純米吟醸 ささにごり酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
ひだほまれ
Water
敷地内井戸水
Yeast
G酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
アルコール感華やかキレのある
フルーティー・フローラル
ライチパイナップル
ミルキー
ヨーグルト
ナッティー・ハニー
米粉
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
초밥해산물・해산물 요리
Features
60％精米の純米吟醸もろみを網濾ししたうすにごり酒で、香り高いまろやかな味に仕上げています。 薄いにごり具合を意味する「ささにごり酒」は冷やすことによりますます豊かな味と喉越しに加え切れの良さが味わえます。呑み飽きせず、にごり嫌いの方にもお奨めの酒です。 日本国内に留まらず海外で大人気のにごり酒で、世界各国様々な国の様々なお店でお楽しみいただけます。