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준마이다이긴조 세이카이 (純米大吟醸清開)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

와타나베 사헤이 상점 주식회사

(株式会社渡邊佐平商店)

세이카이 (清開)

せいかい (seikai)

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Specifications

Region

토치기현 (栃木県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

45%

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

45304FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル
味わい
熟成感のあるふくよかまろやか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

当店自慢の純米大吟醸です。五味のバランスとれており食事によく合います。