진유 초토쿠센 다이긴조 다이주 (仁勇 超特選大吟醸 大樹)
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Specifications
Ingredients
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
大樹（たいじゅ）は、山田錦３５％精米歩合の醪（もろみ）を吊るし搾りで上槽し、熟成を経て瓶詰めした、まさに芸術的な香りと味わいに仕上げています。