Pink (haccoba LAB_×ANTELOPE)

Pink (haccoba LAB_×ANTELOPE) (Pink（haccoba LAB＿×ANTELOPE）)

기타 (その他)

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(haccoba -Craft Sake Brewery-)

핫코우바

핫코우바 (haccoba)

はっこうば (hakkouba)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

기타

Flavor Profile

32333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米 (福島県産), 米麹 (福島県産米), ハーブ

Features

フルーティー・フローラル
レモンレモングラスライム
味わい
華やかジューシーアルコール感
ナッティー・ハニー
蜂蜜炊いた米
スパイシー・ウッディー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

프렌치

Features

ミードのスタイル「ブラゴット」から着想を得て、お米と一緒にはちみつを発酵させたお酒。 和のハーブが香りのアクセントです。