야마토시즈쿠 준마이슈 리쿠우132호 (やまとしずく 純米酒 陸羽132号)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor
Ingredients
Rice
陸羽132号
Water
貝化石層の湧水
Base Ingredients
米、米麹
Features
フルーティー・フローラル
リンゴ洋梨
味わい
キレのある軽やか淡麗
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
중화요리
Features
当地・秋田県大曲で約100年前に育種開発され、一世を風靡した『陸羽132号』を復活栽培し、醸造した純米酒です。しぼりたてを即瓶詰めし、火入れは瓶火入れによる1回のみ。素朴ながらみずみずしい香味が広がる味わいに仕上げました。 ※限定流通商品のため、蔵から直接お客様への販売は行っておりません。お買い求めはお近くのやまとしずく会員店様へ。