진유 준마이긴죠우

진유 준마이긴죠우 (仁勇 純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

나베다나 주식회사

(鍋店株式会社)

진유우

진유우 (仁勇)

じんゆう (jin'yuu)

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Specifications

Region

치바현 (千葉県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかキレのあるバランスが良い
フルーティー・フローラル
バナナレモンメロン

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

コストパフォーマンスが高い、新しいスタンダード製品。控えめな吟醸香と適度なコクのある味わいがバランス良く調和。冷やして美味しい純米吟醸酒です。