아마비 준마이긴조슈 히이레 (하쿠텐) (天美 純米吟醸酒 火入れ（白天） )
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Yeast
901号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
ガス感爽やかキレのある
フルーティー・フローラル
マスカットパイナップルメロン
ナッティー・ハニー
米粉ローストナッツ炊いた米
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
초밥
Features
天美の定番酒 酒米は、全量「山田錦」を使用しています。 穏やかで爽やかな香りと、白ブドウのようなやわらかい甘みと酸味、柑橘を思わせるフレッシュさのある食事にあう日本酒を目指しています。 【味わい】 開けたては、炭酸ガスを含んだフレッシュ＆ジューシーな味わい。 開栓から3日目以降は、ガスが抜けてまろやかな味わいがまとまってきますので、開栓後の味わいの変化もお楽しみください。