무진조 준마이긴조 초카라구치나마자케

무진조 준마이긴조 초카라구치나마자케 (無尽蔵 純米吟醸 超辛口生酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

키후쿠라 주조 주식회사

(橘倉酒造株式会社)

무진조우 (無尽蔵)

むじんぞう (mujinzou)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

준마이 긴죠

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

みずみずしさと華やかな香り、超辛口の特徴であるキリッとした後味