센킨 유키다루마 (仙禽 雪だるま)
Reviews for this sake
Write a Review
Please write a review for this sake.
Click a star to write a review.
Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
栃木県さくら市産 山田錦
Water
鬼怒川伏流水
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
ガス感爽やかキレのある
フルーティー・フローラル
洋梨メロンマスカット
ミルキー
ヨーグルトミルククリーム
ナッティー・ハニー
炊いた米米粉お粥
スパイシー・ウッディー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
덴푸라 (튀김)
Features
醪を何度も手濾しして、極限までなめらかさを追求。シルクのような甘味とガス感が加わり、いつまでも飲み飽きしないニュータイプのにごり酒です。 "シルクの様な滑らかな飲み口を実現する為、手作業でモロミを何度も布を使って荒ごしした手間暇かけた冬酒。 若々しくみずみずしいラ・フランスの様な香りが広がり、口に含むと上品な甘さが一瞬に広がります。にごり酒でありながら繊細さと軽快な味わいを演出。 ※購入に関する注意事項 こちらの商品は、ガス抜き用に「穴あき栓（キャップ）」を採用しております。商品の配送時に若干お酒が漏れる可能性がございます。少量の漏れに関しましては、返品対象外とさせていただきますので、予めご了承のほどよろしくお願いいたします。 商品の保管は要冷蔵・横倒厳禁にてお願い致します。オリが絡んでいるため開栓前は冷蔵で十分に冷やして、瓶を振ったりせずにゆっくりと開栓していただくようお願いいたします。開ける際には吹きこぼれにご注意ください。