아사히코 키죠슈 햐쿠 (旭興 貴醸酒 百)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
とちぎ酒14、LGCソフト
Water
八溝山麓の伏流水
Yeast
No.28
Base Ingredients
米、米麹、清酒
Features
味わい
濃厚熟成感のある華やか
フルーティー・フローラル
ナッティー・ハニー
蜂蜜
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
치즈
Features
「甘口」ではなく「甘い」お酒です。仕込みの一部の水に純米酒を使う「再仕込み法」で仕込んでいます。極甘い味をさわやかな酸味で包んでいます。
