나나칸바 토쿠베츠 준마이 싯코쿠노 에스 (七冠馬 特別純米 漆黒のS)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やかキレのあるジューシー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
香りはオーソドックスに、お米のうまみと酸、キレのバランスが絶妙。ラベルの見た目の通りに、派手さはないけれどどんな料理にも合わせられる懐の深い、いぶし銀なお酒。冷酒から熱燗までどんな温度でも楽しめます。 「七冠馬」の由来になったシンボリ牧場が輩出した名馬「シンボリクリスエス」をイメージした漆黒のラベルです。