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간니혼카이 준마이무로카 (環日本海 純米無濾過)

준마이 (純米酒)

니혼카이 주조 주식회사

(日本海酒造株式会社)

칸니혼카이 (環日本海)

かんにほんかい (kannihonkai)

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Specifications

Region

시마네현 (島根県)

Sake Type

준마이

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+4

Flavor Profile

33333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

米は島根県浜田市弥栄町で 　契約栽培した「五百万石」を全量使用。 　無濾過による米の濃醇な旨味を味わえるお酒です