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시라기쿠 준마이겐슈그린라벨 (白菊 純米原酒グリーンラベル)

준마이 (純米酒)

히로세 상점 합자회사

(合資会社廣瀬商店)

시라기쿠 (白菊)

しらぎく (shiragiku)

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Specifications

Region

이바라키현 (茨城県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

+1〜+3

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

横田農場ゆめひたち100％

Water

蔵内井戸水

Yeast

小川酵母

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

横田農場栽培。茨城県産ゆめひたち一等米使用。蔵元が「普段から飲める純米酒」をテーマに開発。手頃な価格で原料米の「ゆめひたち」がしっかり感じられるまろやかな飲み口です。