준마이긴조우 미카와부시

준마이긴조우 미카와부시 (純米吟醸 三河武士)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

마루이시 양조 주식회사

(丸石醸造株式会社)

미카와부시

미카와부시 (三河武士)

みかわぶし (mikawabushi)

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Specifications

Region

아이치현 (愛知県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

33243FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
伸びのある華やかキレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

장어동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등

Features

全量地元三河産のお米を使用。適度な甘さと適度な酸味を携え、綺麗な後味で全てにバランスの良いお酒です。