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카미무스비 쥰마이 시보리타테 (神結 純米 しぼりたて)

준마이 (純米酒)

카미무스비 주조 주식회사

(神結酒造 株式会社)

카미무스비 (神結)

かみむすび (kamimusubi)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.8

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

33312FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

兵庫県産酒造用米

Yeast

9号

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある複雑味のある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

ほとばしるような力強さ、そして生まれたての新鮮な味わい。 爽やかな飲み口の中に米本来の旨味とコクの調和を感じるのが特徴です。