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죠쿠 후쿠요카 준마이슈 야마하이 시코미 (如空 ふくよか純米酒 山廃仕込み)

준마이 (純米酒)

하치노헤 주류 주식회사 고노헤 공장

(八戸酒類株式会社五戸工場)

조쿠우 (如空)

じょくう (jokuu)

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Specifications

Region

아오모리현 (青森県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.4

Sake Meter Value

+2

Ingredients

Rice

青森県産米

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

キメの細かい軟水ならではの優しい味わいと山廃仕込みならではの「ふくよかな旨味」を併せ持つ