나베시마 준마이다이긴죠 아카이와오마치마이

나베시마 준마이다이긴죠 아카이와오마치마이 (鍋島 純米大吟醸 赤磐雄町米)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

후쿠치요 주조 유한회사

(富久千代酒造有限会社)

나베시마

나베시마 (鍋島)

なべしま (nabeshima)

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Specifications

Region

사가현 (佐賀県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Flavor Profile

44304FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

赤磐産雄町

Water

多良山系の地下水

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

기타 일식

Features

使用している赤磐雄町米らしい　ふくよかな旨味がありつつ、穏やかな香りと切れの良い後口が特徴のお酒です。