호우오우비덴 유메사사라 쥰마이다이긴조우 무로카혼나마 (鳳凰美田 夢ささら 純米大吟醸 無濾過本生)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
夢ささら
Yeast
とちぎ酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やかまろやか伸びのある
フルーティー・フローラル
リンゴバナナ洋梨
ナッティー・ハニー
蜂蜜
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
香りは控えめ。フルーティーな甘さがあり、口当たりは柔らか。 シルキーなタッチと程よく酸があり、鳳凰美田シリーズの中でも個性を感じるお酒です。