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헤이안시진화이트 토쿠베츠준마이 (平安四神ホワイト 特別純米)

특별 준마이 (特別純米酒)

사사키 주조 주식회사

(佐々木酒造株式会社)

헤이안시진 (平安四神)

へいあんしじん (heianshijin)

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Specifications

Region

교토부 (京都府)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

50%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

+4.0

Ingredients

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

精米歩合５０％の五百万石をじっくり低温長期醗酵させた大吟醸仕込みの純米酒。ほのかに香る吟醸香と幅のあるふくよかな純米酒特有の味わいが特徴です。画家・木村英輝さん描きおろしラベルです。