호나미 준마이긴조 무로카나마겐슈 아키타사케코마치

호나미 준마이긴조 무로카나마겐슈 아키타사케코마치 (帆波 純米吟醸 無濾過生原酒 秋田酒こまち)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

주식회사 우오즈 주조

(株式会社魚津酒造)

호나미

호나미 (帆波)

ほなみ (honami)

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Specifications

Region

토야마현 (富山県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

43203FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

秋田県産秋田酒こまち

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル
味わい
華やかふくよかバランスが良い

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일본 향토음식

Features

秋田県が誇る酒造好適米秋田酒こまち。グループ蔵大納川（秋田県）のお得意秋田酒こまち仕込です。チャーミングな味わいが特徴の酒こまちを坂本杜氏色に染めております。