프레미엄 준마이긴조 길재몬 카미노호 (PREMIUM 純米吟醸 義左衛門 神の穂)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Yeast
MK-1
Base Ingredients
米、米麹
Features
フルーティー・フローラル
リンゴ
味わい
華やか綺麗キレのある
ナッティー・ハニー
蜂蜜
スパイシー・ウッディー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
2008年、「越南165号」を父に「夢山水」を母に 神の國で生まれ、神の國で育った三重県初の酒米「神の穂」が誕生しました。 三重の酒米「神の穂」を三重県酵母で醸した生粋の三重の純米吟醸酒。 しぼりたての新酒をそのまま直ぐに瓶詰め。プレミアムな義左衛門のしぼりたてです。