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신카이 토쿠베츠준마이 타마사카에 901고 (神開 特別純米 玉栄 901号)

특별 준마이 (特別純米酒)

후지모토 주조 주식회사

(藤本酒造株式会社)

신카이 (神開)

しんかい (shinkai)

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Specifications

Region

시가현 (滋賀県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Sake Meter Value

+4

Ingredients

Rice

滋賀県産玉栄

Yeast

協会901号

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

穏やかな香りで無濾過原酒ながら口当たりは軽く、飲むほどに旨みを感じさせます。