이치노쿠라 히메젠 우메 (一ノ蔵 ひめぜん 梅)
Reviews for this sake
Write a Review
Please write a review for this sake.
Click a star to write a review.
Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
トヨニシキ他
Water
大松沢丘陵地下水
Base Ingredients
清酒・梅酒
Features
味わい
キレのあるジューシー軽やか
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
기타 일식동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등기타 서양요리
Features
お米で造られた清酒をベースに、宮城県産の手摘みされた梅「白加賀」を追熟させた黄熟梅を使った梅酒を加えて、生まれた和リキュールです。この「黄熟梅」特有の豊かな芳香をまとった、まろやかでゆかしい味わいが特徴です。