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다이긴죠쥰마이 마고코로 쿠로라벌 (大吟醸純米 「真心」 黒ラベル)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

모리타 쇼베에 주식회사

(株式会社盛田庄兵衛)

마고코로 (真心)

まごころ (magokoro)

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Specifications

Region

아오모리현 (青森県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

南部流の低温長期発酵による香りほのかにきめ細やかな味わい。