시치다 쥰마이 나나와리고부미가키 아이야마 히야오로시 (七田 純米 七割五分磨き 愛山 ひやおろし)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
愛山
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
伸びのある濃厚キレのある
フルーティー・フローラル
マスカットリンゴバナナ
ナッティー・ハニー
炊いた米キャラメル
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
나베
Features
特約店限定 季節限定酒（９月～） やわらかな味わいを表現できる酒米「愛山」を、あえてあまり磨かずにそのお米本来の力を最大限に引き出しました。 熟したブドウのような香りとぽってりとして甘旨い味わいが特徴の一回火入れしてひと夏熟成させた純米酒です。