카모니시키 코시탄레이 시즈쿠자케토빈카코이

카모니시키 코시탄레이 시즈쿠자케토빈카코이 (加茂錦 越淡麗 雫酒斗瓶囲い)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

가모니시키 주조 주식회사

(加茂錦酒造株式会社)

카모니시키

카모니시키 (加茂錦)

かもにしき (kamonishiki)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

CSW2025限定酒。新潟県産「越淡麗」は大吟醸用に交配・育種された酒造好適米。当蔵流にコンテンポリーな淡麗爽酒として醸しました。趣向を凝らした素晴らしい会場で、一流のお料理と全国の銘酒をお楽しみいただければ幸いです。