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미카도마쓰 준마이긴죠슈 (帝松 純米吟醸酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

마츠오카 양조 주식회사

(松岡醸造株式会社)

미카도마츠 (帝松)

みかどまつ (mikadomatsu)

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Specifications

Region

사이타마현 (埼玉県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+3.0

Flavor Profile

33101FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

山酒4号

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

帝松定番の純米吟醸酒です。純米吟醸ならではの風格ある味わいと、芳醇な香りを持つ逸品です。 口当たりがなめらかで非常に飲みやすく、かつ、しっかりと米の旨みを感じることができます。