시키노하코네 준마이긴조

시키노하코네 준마이긴조 (四季の箱根 純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

나카자와 주조 주식회사

(中沢酒造株式会社)

시키노하코네

시키노하코네 (四季の箱根)

しきのはこね (shikinohakone)

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Specifications

Region

카나가와현 (神奈川県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

44234FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

長野県産「美山錦」

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある濃厚

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

香り穏やか米の旨味が感じられるやや辛口のお酒