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준마이다이긴죠 가쿠도 (純米大吟醸 愕堂)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

후지니시키 주조 주식회사

(富士錦酒造 株式会社)

후지니시키 (富士錦)

ふじにしき (fujinishiki)

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Specifications

Region

시즈오카현 (静岡県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Flavor Profile

33331FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

愛山

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

今回、「富士錦」の酒銘が誕生して100周年を記念し、最高級の希少な酒米「愛山（あいやま）」を使い、富士錦の原点、純米の最高峰である「純米大吟醸」を造りました。 芳醇な香りと澄んだ味わい、霊峰富士の湧水で仕込んだ逸品を、是非お試しください