다나카로쿠고 (田中六五)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Yeast
協会9号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのあるまろやか爽やか
フルーティー・フローラル
リンゴメロンマスカット
ナッティー・ハニー
炊いた米蜂蜜米粉
ミルキー
ヨーグルトクリーム
スパイシー・ウッディー
杉
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
초밥
Features
ゼリーみたいなお酒をめざしています。ぜりーみたいな酒とは口内に含んだときの舌触りの良さや喉越しの滑らかさ、そして飲み込んだ後の余韻の香りをほのかに感じる酒です。食事でもいつの間にかなくなっている、そんなお酒です。