하네야 유우토쇼우죠쇼우슈

하네야 유우토쇼우죠쇼우슈 (羽根屋 優等賞受賞酒)

다이긴죠 (大吟醸酒)

후미기쿠 주조 주식회사

(富美菊酒造株式会社)

하네야

하네야 (羽根屋)

はねや (haneya)

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Specifications

Region

토야마현 (富山県)

Sake Type

다이긴죠

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

令和２年 金沢国税局の酒類鑑評会にて優等賞を受賞した袋吊り大吟醸を、記念に小容量で瓶詰めしたものです。 蔵人たちの思いと羽根屋の技術がつぎ込まれたお酒で、まろやかな口当たりが特徴です。