하쿠라쿠세이 준마이다이긴죠 셋카 오리가라미 나마자케 (伯楽星 純米大吟醸 雪華 おりがらみ生酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
備前雄町
Water
蔵王山脈の伏流水
Yeast
自社酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やかキレのある柔らか
フルーティー・フローラル
メロンリンゴパイナップル
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
육류 (야키니꾸・스테이크)
Features
醪の味わいより、マスカットや洋梨を思わせる上品な香味と優しい甘さがフワリと広がり、フィニッシュはきれいで透明感のある印象が感じられます。美しく生まれ瞬く間に消える雪の結晶のごとく、一瞬の味わいをご堪能ください。 ※冬季限定※