오오가 준마이긴조우 타이푸에후

오오가 준마이긴조우 타이푸에후 (大賀 純米吟醸 TypeF)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

오오가 주조 주식회사

(大賀酒造株式会社)

오오가

오오가 (大賀)

おおが (ooga)

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Specifications

Region

후쿠오카현 (福岡県)

Sake Type

준마이 긴죠

Flavor Profile

33204FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Yeast

ふくおか夢酵母2号

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

프렌치

Features

ふくおか夢酵母2号使用。山田錦特有の甘みと爽やかな酸の味わい。冷酒向。