고젠슈 보다이모토니고리자케 라이토

고젠슈 보다이모토니고리자케 라이토 (御前酒 菩提酛にごり酒ライト)

준마이 (純米酒)

츠지혼텐 주식회사

(株式会社辻本店)

고젠슈

고젠슈 (御前酒)

ごぜんしゅ (gozenshu)

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Specifications

Region

오카야마현 (岡山県)

Sake Type

준마이

Flavor Profile

33314FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

岡山県産雄町100％

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
爽やか複雑味のある軽やか
ミルキー
フルーティー・フローラル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

치즈

Features

ニュースタイル菩提酛！ ごく薄く舞うにごりのなかにキュートな甘酸っぱさが凝縮。はっとするような直感的な美味しさです。 オンザロックや炭酸割り、ぬる燗でアップルパイのような甘さを楽しんでいただくのもお勧めです。