초노코 요그루토슈

초노코 요그루토슈 (超濃厚ヨーグルト酒)

혼성주・리큐르 (混成酒・リキュール)

니이자와 양조점 주식회사

(株式会社新澤醸造店)

초-농후 요거트슈

초-농후 요거트슈 (超濃厚ヨーグルト酒)

ちょうのうこうよーぐるとしゅ (chounoukouyōgurutoshu)

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Specifications

Region

미야기현 (宮城県)

Sake Type

혼성주・리큐르

Flavor Profile

33315FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

ジャージーヨーグルト、清酒、糖類

Features

味わい
濃厚まろやか伸びのある
ミルキー
ヨーグルトミルク

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등디저트

Features

ジャージー牛の生乳100%を使用したヨーグルトと日本酒で仕込んだクリーミーでなめらかな和リキュール。 酸味が少なく、シルクのようにきめ細やかなジャージー牛のロイヤルミルクからできたヨーグルトを使用し、その風味を引き立てられるような香りの少ないリキュール専用の弊社の日本酒をベースにして仕込みあげました。 “ロイヤルミルク”の濃厚でクリーミーな味わいはダイレクトに、ミルクの香りがほのかに感じられるリキュールです。