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이치다이미센 스파ー클링 (一代弥山 スパークリング)

발포주・스파클링 (発泡系・スパークリング)

추고쿠 양조 주식회사

(中国醸造株式会社)

이치다이미센 (一代弥山)

いちだいみせん (ichidaimisen)

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Specifications

Region

히로시마현 (広島県)

Sake Type

발포주・스파클링

Flavor Profile

35224FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Features

味わい
キレのある爽やかガス感

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

和食をいただく前に乾杯したいお酒をコンセプトに開発したお酒です。 マスカットや桃を思わせるやさしい吟醸香に柑橘のトーン。 醗酵技術から生み出されたなめらかな酸味の純米酒に強炭酸の爽やかで軽快な泡をまとわせました。 繊細な料理（和食）にあわせやすい辛口の清酒です。