스즈카가와 준마이다이긴죠 미가키욘와리 (鈴鹿川 純米大吟醸 磨き四割り)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Water
鈴鹿山脈伏流水
Yeast
自家酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
まろやか華やかキレのある
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
프렌치
Features
山田錦を40%まで精米し、丁寧に醸し上げられています。香りは華やかでフルーティ、味わいは繊細でありながら深みがあり、後味はすっきりとキレが良いのが特徴です。冷やして飲むことで、より一層その魅力を楽しめます。