No image available

다이쇼노츠루 특별준마이 무여과 생원주 (大正の鶴 特別純米 無濾過生原酒)

특별 준마이 (特別純米酒)

오치 주조장 주식회사

(株式会社落酒造場)

타이쇼노츠루 (大正の鶴)

たいしょうのつる (taishounotsuru)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

오카야마현 (岡山県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

+4

Flavor Profile

33323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

備前朝日

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのあるバランスが良い
ナッティー・ハニー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

朝日米と蔵元井水（中硬水）により 引き出されるその味はやさしい果実香と するりとした口当たりで旨味が口の中に 広がります。