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니키타츠 다이긴조슈 츠루시시즈쿠 (仁喜多津 大吟醸酒 吊し滴)

다이긴죠 (大吟醸酒)

미나구치 주조 주식회사

(水口酒造株式会社)

니키타츠 (仁喜多津)

にきたつ (nikitatsu)

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Specifications

Region

에히메현 (愛媛県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

35%

Sake Meter Value

0

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

ひとつの酒袋からゆっくりと時間をかけて、一滴一滴したたり落ちた滴（しずく）を大切に瓶詰めした大吟醸酒です。